/ (30/10/2020)
Pirineki echa a andar en Aurizberri-Espina
Un negocio familiar pone a la venta leche fresca, queso y yogur casero
Recientemente, la familia Zazpe de Aurizberri-Espinal acaba de montar Pirineki, una lechería en donde vende productos lácteos como leche pasteurizada, queso fresco y yogur natural casero elaborados de una manera ecológica a partir del ordeño de sus vacas que pastan en los mismos prados del pueblo. Se trata de un proyecto que tenían en mente desde hace muchos años, pero que no se había llegado a materializar. Sin embargo, aunque la pandemia ha retrasado todo el proceso, por fin la familia de la casa... [+] |
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