Banner
Banner
Banner
 
 
  euskaraz
tel. 948 890565
info@mendixut.com
NafarPres
PORTADA NOTICIAS EN IMÁGENES VÍDEOS GENTES IPARRALDE RECETAS ENLACES
ARROCES
CONFITURAS
LEGUMBRES
LICORES
PASTA
VERDURAS
PINCHOS
ENSALADAS
SOPAS
PESCADOS
CARNES
POSTRES
REPOSTERIA
  RECETAS  
SECCIÓN RECETA
Postres Turrón de almendras
Confituras Mermelada de moras
Postres Rosquillas de satén
Carnes Estofado de rabo de ternera
Verduras Bainetas de cordel
Postres Pastel de yogurt
Carnes Solomillo de buey con hongos en salsa de oporto y manzana
Pescados Milhojas de bacalao marinado al balsámico
Carnes Charlota de queso y berenjena con salsa de queso del Roncal
Pasta Spaghettis al ajo con hongos y langostinos
 1 / 6  [>]  [>>] 
ROSQUILLAS DE SATÉN
Rosquillas de satén

INGREDIENTES
3 huevos
6 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de aceite de oliva
1 copa de anis/coñac
harina
1 par de papeletas de gaseosas
aceite de girasol para freír

TIEMPO
60 minutos

PREPARACIÓN
¡Atrévete!

En primer lugar se mezclan tres huevos, tres cucharadas de azúcar y tres cucharadas de aceite de oliva, o la medida de 3 medias cáscaras de huevo.
Se bate todo bien y una vez bien mezclado se le echa un chorrico de anis o una copa de coñac. A continuación se le echa dos papeletas de gaseosa o de royal.
A continuación se le va echando la harina, toda la que vaya admitiendo, hasta que veamos que se pueden moldear con la manos.
Una vez hecho esto, freír con abundante aceite de girasol en una sartén, más o menos un litro.
Una vez hechas glasearlas con azúcar, al gusto del cocinero, y presentarlas en una bandeja acompañadas de un buen café.
On egin!
Nota: con estas cantidades salen unas 50 rosquillas.

ENVIADA POR
Celia Osta (Otsagabia) -

Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
MENDIXUT Iribarren, 31 bajo. 31680 Otsagabia. 948 89 05 65. info@mendixut.com - Skype: mendixut