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MERMELADA DE MORAS
Mermelada de moras

INGREDIENTES

moras
azúcar

TIEMPO
140 minutos

PREPARACIÓN
¡Atrévete!

Poner a cocer las moras con un poco de agua, una hora aproximadamente. Una vez cocidas pasarlas por el pasapuré y luego por el chino.
Una vez hecho esto se pesa lo que ha quedado y se le echa la mitad de su peso en azúcar, también se podría usar edulcorante.
Se vuelve a cocer una hora.
A continuación, envasarlo en botes, cerrarlos y para su conservación cocerlos en una perola cubierta de agua durante diez minutos.

ENVIADA POR
Ana Campistegui (Otsagabia) -

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