Banner
Banner
Banner
Banner
Banner
  euskaraz
tel. 948 890565
info@mendixut.com
NafarPres
PORTADA NOTICIAS EN IMÁGENES VÍDEOS GENTES IPARRALDE RECETAS ENLACES
ARROCES
CONFITURAS
LEGUMBRES
LICORES
PASTA
VERDURAS
PINCHOS
ENSALADAS
SOPAS
PESCADOS
CARNES
POSTRES
REPOSTERIA
  RECETAS  
SECCIÓN RECETA
Postres Turrón de almendras
Confituras Mermelada de moras
Postres Rosquillas de satén
Carnes Estofado de rabo de ternera
Verduras Bainetas de cordel
Postres Pastel de yogurt
Carnes Solomillo de buey con hongos en salsa de oporto y manzana
Pescados Milhojas de bacalao marinado al balsámico
Carnes Charlota de queso y berenjena con salsa de queso del Roncal
Pasta Spaghettis al ajo con hongos y langostinos
 1 / 6  [>]  [>>] 
TURRÓN DE ALMENDRAS
Turrón de almendras

INGREDIENTES
1 kg de almendras
2 obleas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de miel

TIEMPO
90 minutos

PREPARACIÓN
¡Atrévete!

En primer lugar poner las almendras peladas a tostar en el horno unos minutos hasta conseguir un dorado suave.
Mientras, en un recipiente echar la miel y el azúcar y mezclarlo en el fuego. A continuación echar las almendras y a fuego medio revolver la mezcla durante 20 minutos.
Sobre una base limpia, por ejemplo de cartón colocar la oblea y echarle el contenido de la mezcla, después de haber estado unos diez minutos enfriando.
Se extiende por toda la oblea. Una vez hecho se pone la otra oblea encima. Se le pasa un rodillo para dejarlo más o menos liso.
A continuación se tapa con un trapo de cierto espesor hasta que se enfríe. Recomiendo que al pasar media hora o así hacerle a la masa unos recortes superficiales para que cuando vayamos a comerlo sea más fácil partirlo.

On egin!

ENVIADA POR
Vicki Campistegui -

Banner
Banner
Banner
Banner
 
MENDIXUT Iribarren, 31 bajo. 31680 Otsagabia. 948 89 05 65. info@mendixut.com - Skype: mendixut